In questa sezione un esempio dei nostri menu,
E anche esempi per cene speciali
per ricorrenze come il Natale e altro ancora.....
SPECIALE CENA SARDA!!

PER INIZIARE










Le Nostre Crudité

- Antipasto della casa (min 2 persone )
- Salmone e alici marinate
- Piovra con patate schiacciate
- Gratinato misto
- Zuppetta di cozze
- Moscardini con crostini
- Insalata di carciofi e gamberi
- Insaltina di ceci e totani tiepidi
- Vellutata di asparagi con gamberi
- Pecorino sardo

- Tartar di tonno € 17,00
- Crudite di pesce 17,00
- Carpaccio di tonno e spada ( Bis ) 12,00
- Carpaccio di spada con zenzero e gocce di aceto balsamico

- Scampi ,gamberi,ostriche e ricci (cad x1) 3,00

PER CONTINUARE

I nostri Primi
- Spaghetti frutti di mare
- Tagliolini all’astice ( x2 persone)
- Spaghetti vongole o bottarga
- Tagliolini neri con totani , gamberi e tonno secco
- Ravioli di pesce al pesto leggero
- Fregola alla sarda con frutti di mare
- Ravioli della casa
- Risotto gamberi e carciofi
- Maccheroncini al filetto di branzino
- Lorighitas con aragostelle
(Pasta tipica Sarda )

PER SEGUIRE

- Rombo al forno con patate e carciofi
- Gamberoni alla ligure
- Scamponi gratinati al pistacchio
- Grigliata mista di pesce
- Fritto misto della Cala Due
- Filetto di orata in crosta di patate
- Tagliata di branzino al timo
- Astice alla catalana (x2 persone )
- Scaloppata di Spada al sesamo
- Zuppetta della casa (x 2 persone)

PESCE IN VETRINA - “Secondo mercato”

LE CARNI
- Controfiletto con patate
- Battuta di manzo con peperoncino

CONTORNI

• Verdure alla griglia
• Insalata di stagione
• Patate soffiate
• Asparagi all’agro
• Verdure al vapore

Per CONCLUDERE

• Tortino al cioccolato fondente
• Tartaten di mele
• Sorbetto alla mela verde
• Semifreddo al croccante
• Misto bosco
• Seadas
• Crema catalana
• Tiramisu’